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Mostrando postagens de Fevereiro 28, 2017

GULA E O CONSUMISMO

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O homem é aquilo que come. Feuerbach
Nem só de pão viverá o homem, mas de toda a palavra que sai da boca de Deus. Se pudéssemos traduzir essa passagem para uma compreensão exata, diríamos assim:“O pão natural sustenta o corpo, mas o pão que Deus dá alimenta o nosso espirito”.                  Paulo Mazarem
Não seria nenhum exagero dizer que as escrituras apresentam um cardápio a la carte incomparável. Nela encontramos colocíntidas com farinha, sopa de lentilhas, salada e frutas, bolo, ovelhas com Passas e figos, Gafanhotos e mel Silvestre e um peixe assado na brasa que é de dar água na boca. Se existe uma coisa a se destacar na cultura religiosa de todos os povos é a forma como o alimento se mostra não só como elemento de identificação cultural de um etnia, mas também como signo que caracteriza uma tradição específica e local. Estudiosos de humanas tem um olhar voltado para a sociologia da alimentação e o modo como os indivíduos nela inserido se relacionam e se percebem no que diz resp…